On the road

I saw a cupcake in 

Buenos Aires one day... 

Strosade runt i Palermo Soho med Lovisa, Johanna, Yair, Maria och Helena en av vara sista dagar i Buenos Aires. Sjalvklart maste jag stanna upp och massfotografera en liten butik specialiserad endast pa att gora cupcakes. Dar fanns alltifran typiska oreo-, brownie-, cheesecake cupcakes till lite mer exotiskt argentinska som coconut-, pineapple-, och dulce de leche cupcakes. Min absoluta favoritbild var den har. Det stor mig mig an idag att jag inte kopte med mig en hem till Milhouse hostelet den kvallen. Hade ju suttit sa fint tillsammans med ett glas "leche entera", avnjutandes pa bakgarden av vart balla Hostel. For tillfallet har jag, Lo och Johanna tagit oss till Rosario norr om BA dar vi spenderat en underbar dag i 30 graders varme, sol och spontant promenerande langs rio paranás helgmarknad. Dagen avslutades med tapaskvall, dvs "lite av varje"-plockmat som guacamole, queso sardo, salami, oliver, kex och ett malbecvin. Lite mer mm i livet skadar ju inte.

Cheers, chau y viva la vida mis amigas.

On the road

Asado Argentino

Den gudomliga argentinska kottbiten

Nu ar jag tillbaka igen efter annu ett litet uppehall i bloggandet. De senaste manaderna har (ursakta mig) varit ganska hektiska med jobb och framst planering infor min storsta resa nagonsin, Sydamerika. Delen av varlden jag sa lange velat komma till. Nagot som forst bara var en avlagsen drom i skolans lektionssalar har nu antligen, med stora ord, blivit min verklighet. Efter nu tva veckor i Argentina ar jag redan galet foralskad i landskapet, kulturen, manniskorna och framfor allt... maten. Ta bara en noga titt pa den har bjassesteken som jag och Lovisa tryckte i oss vars en av igar kvall pa en liten mysig Parilla i Mendoza. Det var, sanna mina ord, den saftigaste och mest smakfyllda steken jag nagosin atit, hittills. Hur gor de det, Argentinarna, det ar fragan! De bryr sig om sitt kott, vardar det och ser det som ett av guds manga ljuvliga verk. Fantastiskt att jag kommit hit till Argentina och faktiskt upptackt att en stek kan smaka sa mycket mer an bara "gott" eller "helt okej". Den kan verkligen smaka gudomligt.

Valet pa menyn nar jag och Lovisa gar ut och ater pa restaurang har i Argentina (vilket vi inte gor sa ofta eftersom vi har en tight resebudget) ar alltid en sjalvklarhet. Det blir troligtvis en stor "bife de lomo" eller "bife de chorizo" tillsammans med en harlig gron sallad och ett glas rott, helst en Malbec 2004/2005. Vad vi lart oss i vinvag har i Mendoza, Argentinas kanda vindistrikt, skulle jag kunna prata i mangder om, men i skrivande stund har jag tyvarr inte tid eller ork for det. De senaste dagarana har en forkylning harjat bade i Lovisas och senare i min kropp. Jobbigt, men man far helt enkelt se det som en del av den fantastiska upplevelsen att vara "on the road in Argentina". Antligen sager jag bara, antligen ar jag har och jag lever det liv jag sa lange dromt om.

Chau!